العودة إلى الوصفات
مشروبات•Aug 10, 2026
عصير الليمون البرازيلي الكريمي بالحليب المكثف (Limonada Suíça)
المشروب المنعش الأشهر على شواطئ البرازيل: حبات ليمون أخضر طازجة مخفوقة بقشرها في ثوانٍ مع الماء المثلج ومصفاة ومخفوقة مع الحليب المكثف المحلى لتمنحك رغوة كريمية منعشة لا تقاوم.
وقت التحضير10 دقائق
وقت الطهي0 دقيقة
حصص4
الصعوبةسهل
المكونات
مكونات الليمونادة البرازيلية
- 4 حبات ليمون أخضر (لايم) طازج ومغسول
- 4 أكواب ماء مثلج
- نصف علبة حليب مكثف محلى
- 2 ملعقة كبيرة سكر ومكعبات ثلج وفيرة
التعليمات
1
تقطيع الليمون
اقطع أطراف الليمون وأزل الجزء الأبيض الأوسط لتجنب أي مرارة.
2
الخلط السريع بالنبضات
اخلط الليمون مع الماء المثلج في الخلاط لمدة 10 إلى 15 ثانية فقط بضربات متقطعة.
3
التصفية الفورية
صفِ العصير فوراً بمصفاة ناعمة للتخلص من القشور.
4
الخفق مع الحليب والثلج
أعد العصير المصفى للخلاط مع الحليب المكثف المحلى ومكعبات الثلج واخفق 30 ثانية لتتشكل رغوة بيضاء كريمية وقدمه مثلجاً.
القيم الغذائية
سعرات170 kcal
كربوهيدرات28g
بروتين4g
دهون5g
* بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية.