العودة إلى الوصفات
مشروبات•Jun 23, 2026
مبرد البطيخ والنعناع
مشروب صيفي منعش للغاية بلون وردي محمر مصنوع من البطيخ الطازج والليمون والنعناع الطازج. لا حاجة للسكر المضاف.
وقت التحضير10 دقائق
وقت الطهي0 دقيقة
حصص4
الصعوبةسهل
المكونات
برودة
- 6 أكواب بطيخ منزوع البذور، مقطع مكعبات ومجمد
- عصير 2 ليمونة
- 1 كوب ماء بارد فوار
- 10 أوراق نعناع طازجة
- 1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري)
- شرائح من الثلج والليمون للتقديم
التعليمات
1
تجميد البطيخ
قطع البطيخ إلى مكعبات وقم بتجميدها لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل. البطيخ المجمد يجعل المشروب باردًا وسميكًا دون تخفيفه بالماء.
2
مزيج
أضف قطع البطيخ المجمدة وعصير الليمون الطازج وأوراق النعناع والعسل (في حالة استخدامه) في الخلاط. مزيج على ارتفاع حتى سلس.
3
أضف بريق
أضف الماء الفوار إلى الخلاط واخفقه 2-3 مرات فقط. تريد الحفاظ على بعض من الفوران.
4
سلالة (اختياري)
للحصول على مشروب فائق النعومة، اسكبه من خلال مصفاة شبكية دقيقة. للحصول على سلاش أكثر سمكًا وانتعاشًا، يمكنك تقديمه كما هو.
5
يخدم
تصب في أكواب طويلة فوق الثلج الطازج. مقبلات مع إسفين الليمون وغصن من النعناع الطازج. يخدم على الفور.
القيم الغذائية
سعرات70 kcal
كربوهيدرات18g
بروتين1g
دهون0g
* بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية.