Limonada casera clásica
Limonada recién exprimida, perfectamente equilibrada, con un toque de miel. Refrescante, brillante y elaborado desde cero en minutos.
Ingredientes
Limonada
- 6 limones grandes, recién exprimidos (aproximadamente 1,5 tazas de jugo)
- 1 taza de azúcar granulada (o miel para una versión natural)
- 1 taza de agua (para almíbar simple)
- 4 tazas de agua fría
- Cubitos de hielo
- Rodajas de menta fresca y limón para decorar
Instrucciones
Hacer almíbar simple
Combine el azúcar y 1 taza de agua en una cacerola pequeña a fuego medio. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo, aproximadamente 3 minutos. No hervir. Retirar del fuego y dejar enfriar por completo.
Exprime los limones
Enrolla los limones sobre la encimera para soltar el jugo, luego córtalos y exprímelos. Colar a través de un colador de malla fina para quitar las semillas y la pulpa.
Combinar
En una jarra grande, combine el jugo de limón recién exprimido, el almíbar enfriado y 4 tazas de agua fría. Revuelva bien.
Pruebe y ajuste
Pruebe la limonada y ajústela según sea necesario: agregue más almíbar para darle dulzura o más jugo de limón para darle acidez. Este es el paso más importante.
Relájate
Refrigere por al menos 30 minutos. El frío intensifica los sabores y lo hace mucho más refrescante.
Servir
Vierta sobre un vaso alto lleno de hielo. Adorne con una rodaja de limón y una ramita de menta fresca para una hermosa presentación.
Información Nutricional
* Basado en una dieta de 2,000 calorías.