Volver a Recetas
Bebidas•Aug 04, 2026
Horchata de Arroz Tradicional Mexicana con Canela y Vainilla
El agua fresca más emblemática de México: deliciosa leche de arroz y almendras aromatizada con auténtica canela mexicana y vainilla, servida con mucho hielo.
Prep.20 min
Cocción0 min
Porciones6
DificultadFácil
Ingredientes
Remojo
- 1 taza de arroz blanco
- 1/2 taza de almendras
- 2 ramas de canela mexicana
- 4 tazas de agua caliente
Mezcla dulce
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 1 cda de vainilla
- 3 tazas de agua fría y canela en polvo
Instrucciones
1
Remojar
Remoja el arroz, almendras y canela en agua caliente de 4 a 8 horas.
2
Licuar
Licúa todo a máxima potencia durante 3 minutos hasta triturar por completo.
3
Colar
Cuela por un colador fino o manta de cielo exprimiendo todo el líquido sedoso.
4
Mezclar y servir
Añade la leche evaporada, condensada, vainilla y agua fría. Sirve con hielo y canela molida por encima.
Información Nutricional
Calorías190 kcal
Carbohidratos34g
Proteínas3g
Grasas4g
* Basado en una dieta de 2,000 calorías.